下呂温泉ホテルくさかべアルメリアが目指してきた食のスタイル・・・
それはジャンルにとらわれない食空間とこだわりの食材の調和
今ここに、そのテーマに基づいた
ニューコンセプトのレストランがいよいよ誕生しました。
お客様の前で新鮮な素材を調理し
ダイナミックにそしてハイソサエティーにお料理をご提供
日常とは違う優雅な時間の中で お客様の特別なリゾートライフを演出します。