下呂温泉ホテルくさかべアルメリアTOP > お食事のご案内 > 蕎麦会席






ご提供する蕎麦は、喉越しの良さにこだわった素直な田舎そば。
つゆは細打ちの蕎麦に良く合う上品なダシ。その他、そばプリン、そばクレープともいえる「そば皮包み」、温泉蒸しなど、この土地ならではの味わいが詰まっております。その懐の深い、「本物の蕎麦」をぜひ一度ご賞味ください。